MR. HYDE

India Pale Ale 7,6% ABV – 60 IBU

Mr. Hyde é a personalidade sombria de Dr. Jekyll, personagem de O Médico e o Monstro, escrita em 1886 por Stevenson. E é justamente para evocar a potência e a intensidade de Mr. Hyde que o homenageamos com esta India Pale Ale de cor âmbar claro. Ao nariz as exuberantes notas de frutas tropicais, uva, morango e cítricos são enriquecidas por um final elegantemente picante. O corpo médio e um leve aroma caramelizado equilibram o importante amargor típico deste estilo.

  • Água;
  • Maltes de Cevada: Pilsner, CaraMunich, CaraPils;
  • Lúpulos: Simcoe, Zeus, Cascade, Centennial;
  • Levedura.
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